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Il progetto per il recupero della cipolla bianca di Nepi continua…
Siamo già a metà maggio, il cielo continua ad essere grigio ma è ormai ora di trapiantare i semi fecondati della nostra cipolla e così io, Pierpaolo, il nostro agronomo musicista, Tonino in qualità di fotografo ufficiale, Gabriele e la sua simpatica signora, coadiuvati da un team di ‘tecnici’ abbiamo proceduto alla delicata operazione. Scalzando i semini uno per uno abbiamo provveduto a rinterrarli a distanza di 20, 30 cm, accanto alle manichette per gocciolatoi per l’irrigazione, e coperti da un telo di plastica che garantirà il caldo necessario. Questa ‘solarizzazione’ raggiunge anche i 70° ed ha potere disinfestante, cioè terrà lontane le pericolose erbacce. Con i piri, gli arnesi…